大蒜有抗菌、消毒和驱走肠寄生虫的作用，尤对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。它既可调味，又能防病健身，被誉为“天然抗生素”。就算大蒜有这样的奇特功效，但是它却有一种副作用，对此很多人表示质疑？！

天气渐渐转冷，很多上年纪的人都喜欢煮一杯酒来暖身子，逢年过节更是都爱多喝一点，但是无论白酒还是啤酒，喝多不仅伤身，次日往往还会有头疼、不清醒等后遗症，这让爱喝酒的人很是纠结。随着养生风的兴起，人们对于自身健康越来越重视，也逐渐发现相比啤酒和白酒，黄酒喝起来对身体更加有益。

提起番石榴，北方人可能不是太熟悉。番石榴俗称芭乐或拔子，为桃金娘科乔木植物番石榴的果实，是一种营养丰富的热带水果，也是我国港澳台地区以及东南亚最畅销的水果之一，深受大家喜爱。近些年随着运输贮藏技术的改进，物流业的发展，身处北方的人们也可以品尝到这种水果了。

玫瑰花是一种中药，别名有徘徊花、刺玫花。其性甘微苦无毒。入肝脾二经，具有理气解郁、疏肝醒脾、活血散淤、调经止痛的功效。

秋季很多人会渐渐出现皮肤干燥、脱皮等现象，这就是我们常说的“秋燥”。中医认为，秋季养生的重中之重便是养阴防燥，秋季阳气渐收，阴气生长，所以保养体内阴津成为首要任务，该如何来滋阴呢？一句话：秋季养阴可多喝汤。

健康又美味，低脂又养颜，豆腐在女性中的人气可谓极高。几乎任何超市或便利店都有豆腐的身影，众所周知，豆腐是减肥期膳食的最佳拍档，但除了低脂低卡之外，豆腐是否还有其他功效呢？9月18日，日本Livedoors新闻网发布的这篇文章，将带您揭开豆腐的神秘面纱。

说到罗汉果，很多人都是知道的，毕竟这种东西在我们的生活中还是非常常见的。但是很多人还不知道罗汉果到底有什么样的作用。罗汉果是一种中药药材，对人体的好处可是非常大的，被人们称为是神仙果，通常，人们会把罗汉果拿来泡水喝。

据媒体报道，有消费者在饮用“减肥咖啡”后，出现心慌、心悸、恶心等反应，最终，在出现恶心、呕吐等症状后晕倒，最终因猝死而离去。家属对“减肥咖啡”的功效和副作用进行怀疑，但实际上，认为喝咖啡能够减肥的女性依然大有人在，甚至可能每天过量饮用咖啡。从营养学角度来说，咖啡含有多种生活活性物质，对于人体健康有诸多可取之处，但咖啡本身也并非毫无瑕疵。想要健康喝咖啡，也应当注意几个健康喝咖啡的要点。

水，是人类不可缺少的一种必须营养物质。最近，水又被推上了风口浪尖，有人称“千滚水致癌！”“隔夜水有毒千万不能喝”等等说法，引起了众人的恐慌和疑问。那么，这些说法有依据吗？怎样喝水更加安全、健康呢？今天我们就详细的和大家聊一聊！

榴莲是东南亚最著名的热带水果，有“热带国王”之美誉。榴莲果实呈椭圆形，足球大小，一般重约二至三公斤，果皮坚实，外面是木制状硬壳，密生三角形刺，内分数房，每房有三、四粒如鸡蛋大小的种子，种子外面裹一层果肉，成熟的果肉色淡黄，黏性多汁，酥软味甜。未成熟的榴莲有一股青草味，成熟的榴莲会发出一种香气，且自然裂口，方便食用。

桃胶是桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，多为半透明的多糖物质，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。自然分泌的，或在外力作用下产生伤口，分泌桃胶后有利于伤口自愈。分泌的桃胶在太阳晒干后蒸发所产生固体。桃胶可以作为酸性印花浆料，或保护胶剂，可以利用桃胶的增稠、乳化、凝固等性质来生产糖果、胨胶性食品、可食性食品保鲜膜、饮料等。

早在神农时期，茶及其药用价值就已被发现，并由药用演变成日常饮品。如今，喝养生茶成为一种时尚：抓一把菊花丢到热水中，再放几颗红枣、撒些枸杞……但用中药泡制的养生茶，需要根据性味归经，结合自身体质、病证、气候等辨证施用，才能达到养生保健效果。

在许多患者的医嘱中，总有那么一条：少吃辛辣食物。在我们已有的饮食观念中也多认为不要过量吃辣。不过，在陆军军医大学大坪医院高血压内分泌科祝之明教授的研究中发现，日常膳食中的辣椒素可能是我们心血管的“保护神”。

很多人都有囤食物的习惯，囤着囤着，问题就来了——发霉、腐烂。秉着勤俭节约的原则，很多人会把坏掉的部分去掉，继续吃剩下的。那么，去掉发霉部分的食物真的可以继续食用吗

牛奶具有补钙、提高免疫力、美容等功效，尤其是小朋友非常爱喝它们，但一喝牛奶就拉肚子这是怎么回事呢？找到喝牛奶导致拉肚子原因会对治疗有帮助的。