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这10种藏在厨房里的中药,既能调味又能养生疗疾!
来源:中国中医药报 2024-06-05 [健康] [养生保健]
许多中药不但能治病,又是日常生活中常用的调味品。今天一起来认识藏在厨房里的中药!


葱是我们日常饮食中最常见的食材之一。它除了能为饮食增添风味之外,还具有发表通阳、解表发汗的功效,可用于治疗风寒感冒。现代研究表明,葱具有解热、祛痰、促进消化吸收、抗菌、抗病毒、降血脂、降血压、降血糖的功效。



俗话说,“妙用生姜,胜得良方”。厨房里不起眼的生姜,其实是一味常用的中药,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒等功效,可用于嗽、鱼蟹中毒等症,被称为“呕家圣药”。


草果
草果具有燥湿温中、看截疟除痰一父父用于表泣人组导致所脘腹胀痛、痞满呕吐,以及疟疾寒热、瘟疫发热等。气虚或血亏者,无寒湿实邪者忌服。


花椒
花椒具有温中止痛、杀虫止痒的功效,内服可用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛;外用治湿疹、阴痒等症。口嚼花椒可以有效缓解牙痛。阴虚火旺之人及孕妇不适宜服用花椒。


八角茴香
八角茴香入药具有温阳散寒、理气止痛的功效,用于寒疝腹痛、肾虚腰痛、胃寒呕吐、脘腹冷痛等。需要注意的是,八角茴香食用过量会损目发疮:有虚火的人不建议食用。

 

肉豆蔻
肉豆蔻具有温中行气、涩肠止泻的功效,用于脾胃虚寒、久泻不止、脘腹胀痛、食少呕吐等症。但是食用过量会导致眩晕、呕吐和恶心。



大蒜具有解毒消肿、杀虫、止痢的功效,可用于痈肿疮疡、疥癣、肺痨、顿咳、泄泻、痢疾等症。现代研究表明,大蒜具有灭菌消炎作用,同时还有右防痣你2的书庄丰丰化于健的作用。


丁香
丁香具有温中降逆、补肾助阳的功效,用于脾胃虚寒导致的0o说nn+/\n-ン、日白·今痛,以及肾虚阳痿等。需要注意的是,丁香和郁金不能同时使用。


肉桂
肉桂具有补火助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉的作用,用于阳痿宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘、虚阳上浮、眩晕目赤、心腹冷痛、虚寒吐泻、寒疝腹痛、痛经闭经等症。有出血倾向者及孕妇慎用。


白芷
白芷具有散寒解表、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓的功效,用于感冒头痛、眉棱骨痛、鼻塞流涕、鼻鼽、鼻渊、牙痛、带下、疮疡肿痛等症。白芷作为调味品可以很好地去除牛羊肉腥味。

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