消费者购买粽子等节日商品时,应仔细查看配料表。配料表通常按含量依次递减排列,要尽量选择配料表简单的粽子,减少糖、油、盐和食品添加剂的额外摄入。另外,营养成分表包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量值及其占营养素参考值等。粽子的碳水化合物含量及热量均较高,而加了馅料的粽子,其热量、碳水化合物、脂肪含量就更高了,所以要尽量选择以上指标较低的粽子。尽可能挑选出厂时间较近的产品,查看包装袋是否有破损、漏气或胀袋等现象。(记者刘文新)