1、白菜

大白菜的营养成分特别丰富，它里面富含着维生素C、维生素B2、维生素B1、胡萝卜素、钙、磷、铁、粗纤维等，其中维生素B和维生素C可以促进尿酸的降低。

另外，经常吃白菜可以解渴利尿，清热除烦，而且还可以防止因为缺乏维生素C引起的坏血病。在大白菜当中富含的维生素、粗纤维、果胶，可以阻止肠道对于胆酸酯和胆固醇的吸收，而且对于动脉硬化和胆结石患者也有很好的防治作用。

2、黄瓜

黄瓜里面含有的嘌呤成分也比较低，还富含着大量的维生素C和维生素B，所以在生活当中适当的吃黄瓜可以使体内的尿酸值降低，也对于保护肾脏有一定的作用。另外黄瓜的热量也很少，所以适当的吃黄瓜可以是体内的脂肪降低。

但是在吃黄瓜的时候，由于黄瓜皮上面会有一些残留物，所以在吃之前可以浸泡在盐水里面20分钟，这样就可以减轻食物残留带给人的伤害。

那么痛风患者在饮食上需要注意什么呢？

1、避免高嘌呤食物的摄入

由于痛风的发生与高嘌呤食物有一定的关系，对于痛风患者来讲，要限制高嘌呤食品的摄入量，防止引起病情发作。常见的高嘌呤食物，有动物的内脏、烧烤类的食物、沙丁鱼、肉汤等。

2、含果糖比较高的食物要避免

如果患者在短期内摄入大量的果糖，那么这些果糖在体内分解时就会产生很大量的尿酸，就会引起痛风疾病的发生，而且果糖里面的热量也非常高，在代谢过程中会转化成脂肪，影响到嘌呤的代谢，不利于疾病的恢复。

3、避免喝浓茶，咖啡等饮料

这些饮料对于人体系统有一种兴奋作用，会使痛风症状加重，同时会诱发痛风的急性发作，所以痛风患者在日常饮食中要避免摄入这些饮料，可以防止病情加重。

4、戒酒

患上痛风之后，无论是什么样的酒都是要避免的，因为酒精进入到人体之后会产生乳酸，而大量饮酒就会增加这种成分的含量，乳酸过多之后就会对尿酸的排泄产生一种阻碍作用，从而引起痛风症状发生。

5、少吃火锅

现在越来越多的人都喜欢吃火锅，吃火锅的时候，通常会放入很多海鲜，那么这些火锅汤会加重病情。因为海鲜汤里面的嘌呤会比正常饮食高出30倍左右，所以在吃火锅的时候尽量不要喝锅底的汤，可以通过喝白开水来代替，这样对于尿酸排泄比较有利。

 

综上所述，白菜和黄瓜是痛风的克星，可以利尿排毒，对于病情的恢复有一定的帮助作用。而我们身边患痛风的患者比较常见，也和每个家庭当中的饮食习惯有很大的关系，所以这样的家庭在饮食上一定要多加注意以上饮食注意事项。

另外在生活当中还要养成比较好的生活习惯，戒烟戒酒，并且要进行适当的活动，当病情发作的时候，要注意多休息，不要做剧烈的运动，也不要受凉，还要时常监测自己的血压以及血糖水平，定期到医院进行复查。