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胃不好,这些食物要慎食,中医建议“五宜三忌”
来源:中国中医 2024-08-07 [健康] [养生保健]
食欲降低、口苦、嗳气、反酸、烧心……越来越多的人饱受消化道疾病的困扰。存在胃肠疾病的人,除了遵医嘱积极治疗外,还应注意慎食会引起胃肠不适的食物。

粗粮
粗粮包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类如青豆、赤豆、绿豆等。
胃病患者不宜吃粗糙和粗纤维多的食物,尤其消化不良者。消化道出血的患者需进无渣流食。

 

甜食
甜食包括高糖的糕点、饼干、糖果以及一些菜肴如糖醋里脊、拔丝红薯、蜜汁山药等。
食用甜食过多,会刺激胃黏膜,引发胃酸大量分泌,加重或诱发反酸烧心的症状。

 

酸度较高的水果
柠檬、橘子、山楂、李子、猕猴桃等酸度较高的水果中含有大量有机酸,食用过多会刺激胃部,诱发反酸、烧心等不适,严重时还可能加重胃溃疡。

 

浓茶、咖啡
大量饮用浓茶或咖啡等含咖啡因较多的饮品,会导致食管下端的括约肌松弛,容易引发或加重胃食管反流等问题。

 

汤泡饭
吃泡饭不仅养不了胃,还可能损伤胃。吃汤泡饭时,饭粒往往没有被好好咀嚼就进入了胃里,会增加胃肠负担。

 

肥肉
肥肉不仅损害食管下端的括约肌功能,还会损害胃动力,使胃排空变慢,导致食物在胃中停留时间变长,加重胃部不适症状。

 

油体食物
油炸食物不易消化,在胃中停留时间长,容易出现胃部饱胀的情况。这时胃也会自动分泌出更多的胃酸来帮助消化,当胃中胃酸过多时,容易反流到食管,从而增加胃酸反流风险。

 

碳酸饮料
碳酸饮料对于胃肠道有一定的刺激性,如果大量饮用,会增加胃肠的负担,造成胃胀、胃痛、反酸、嗳气等不适,严重者会造成胃肠功能紊乱。胃肠疾病患者尤其不要喝冰镇碳酸饮料。

 

 

 

  • 五宜 三忌

后悔没早点知道


宜和缓
宜精少
宜鲜洁
宜按摩然谷穴

宜心情舒畅


忌 边看边吃
忌 熬夜
忌 烟、酒、辣
 

1.宜和缓
和缓指细嚼慢咽,充分咀嚼的过程中,唾液腺会大量分泌唾液,可以帮助消化食物中的营养成分。唾液入胃后,还会给胃壁形成理想的保护层。在咀嚼食物的过程中,胃肠道、胰腺分泌的酶也会大量增加促进食物的消化吸收。

2.宜精少
精,是指胃病患者不宜吃粗糙和粗纤维多的食物,尤其消化不良者。消化道出血的患者需进无渣流食。
少,是指食量适中,如晚饭宜少食枯硬难消化之物宜少,食腥油腻之物宜少,食香燥炙愽之物宜少。

3.宜鲜洁
鲜,指适量吃新鲜蔬菜和水果,不食陈腐和过夜的食物,包括一些腌制食品。
洁,指应吃干净的食物,防止食物被污染,要注意食物的选购、制备和保存,以及食具的清洁卫生等。

4.宜挨摩然谷大
然谷穴位于足内侧缘,在足舟骨粗隆下方的赤白肉际处,极易辨认。此穴可以坐位或者俯卧位取穴,先用拇指摸到内踝前下方的骨性突起(舟骨粗隆),再往前下方可触及到一凹陷,按之有酸胀感处即是。
然谷穴可健脾益胃、帮助消化。按摩然谷穴可极大地增强胃肠的蠕动功能,缓解暴饮暴食后的胃肠不适感。

5.宜心情舒畅
从事竞争性强、精神压力大的职业人群,其慢性胃炎的发病率明显高于平常人群,紧张、焦虑、暴躁、忧伤等均可引起体内自主神经功能紊乱,引发慢性胃炎,或诱发出慢性胃炎的症状。因此,应保持心情舒畅,避免不良情绪的刺激。

 

1.不要边看边吃
边看视频边吃饭会影响消化,长期“边吃边看”会使消化功能紊乱、下降,这时,早饱、胃胀、嗳气、食欲下降、营养不良、消瘦等各种消化不良的症状就不请自到了。

2.不要熬夜
应避免长期过度劳累和熬夜,尤其要避免在熬夜的同时暴饮暴食、吸烟、饮酒和饮用浓茶、咖啡等。

3.忌 烟、酒、辣

中医认为,烟属纯阳之品,多火多燥。现代研究发现,烟草中的尼古丁可刺激和损害胃黏膜,烟碱可弓起中枢性的恶心呕吐、食欲下降,促使胆汁从十二指肠返流入胃。吸烟与肺癌、胃癌的发生也密切相关。
过量饮酒可使胃黏膜充血、水肿、糜烂,引发炎症,甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。中医认为,酒会助湿生热,久饮多饮则伤身损寿。
辛辣食物如辣椒会损害胃黏膜,有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品,但生大蒜吃多了也会对胃黏膜有刺激,可诱发胃炎。3

中医认为,烟属纯阳之品,多火多燥。现代研究发现,烟草中的尼古丁可刺激和损害胃黏膜,烟碱可弓起中枢性的恶心呕吐、食欲下降,促使胆汁从十二指肠返流入胃。吸烟与肺癌、胃癌的发生也密切相关。
过量饮酒可使胃黏膜充血、水肿、糜烂,引发炎症,甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。中医认为,酒会助湿生热,久饮多饮则伤身损寿。
辛辣食物如辣椒会损害胃黏膜,有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品,但生大蒜吃多了也会对胃黏膜有刺激,可诱发胃炎。

 

 

内容综合自健康中国、中国中医药报、中医健康养生杂志

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