今天介绍的早餐喝粥,早上喝粥好处很多,一是早上属于一天刚刚开启,身体各机能还没有彻底清醒过来,喝粥比较温润,用来逐渐唤醒身体是最好不过的了;二是喝粥特别省事,可以多睡个10分钟,提前预约好时间,起床就能喝上好粥;三是喝粥营养也是很丰富,粥的做法虽然简单,但是搭配非常多,可以十天不重样的,各种食材任君挑选。
【赤小豆血糯米甜粥】赤小豆具有健脾益气,利湿消肿的功效,主要适合脾虚湿盛,引起身体浮肿水肿的人。血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效,女生适当食用可有美颜护肤的效果。两者同煮,无论是功效和味道都很和谐。
烹饪步骤:
1、血糯米与赤小豆各大半碗。血糯米与赤小豆1:1比例,也可加同比例的白糯米同煮。
2、血糯米和赤小豆洗干净后放入电饭锅中,加适量水,一般是米的5-6倍。
3、请根据各人喜欢的浓稠度增减水量,再加适量冰糖。
4、放入电饭锅中,开启煲粥模式。
5、早晨起来,粥已经煲好了,直接吃。
【小米山药百合粥】这个粥颜值满满,营养丰富,食材可以自己按心意更换,很适合日常食用。
烹饪步骤:
1、小黄米洗净、百合泡水洗净、山药去皮切段
2、食材全部加入电饭锅内胆中,加适量水,一般是米的5-6倍。
3、放入电饭锅预约熬煮,早上打开锅就好啦
4、出锅红枣切碎点缀
【番薯粥】早上是否多想睡一会儿,周末更想睡一个懒洋洋的觉。想快速吃早餐,且营养,也不想去外面,番薯粥是最好的选择。今天就偷懒的煮番薯粥吧。
烹饪步骤:
1、准备好所有材料,西米洗干净,大米洗干净浸泡10分钟;
2、番薯洗干净,切小方块
3、食材全部加入电饭锅内胆中,加适量水,一般是米的5-6倍。
4、放入电饭锅预约熬煮,早上打开锅就好啦
【杂粮粥】杂粮粥非常方便,各种杂粮自己凭心意添加,夏天炎热,加点挺不错的。
烹饪步骤:
1、准备好所用到的豆类和大米。
2、把全部食材洗净,加入适量水浸泡半小时
3、食材全部加入电饭锅内胆中,加适量水,一般是米的5-6倍,加入适量的糖增加口感。
4、放入电饭锅预约熬煮,早上打开锅就好啦
◆◆◆◆◆
小贴士:
1、基本都是用的电饭锅预约煮粥,早上就可以直接吃。
2、各种煮粥其实区别不大,在于原料的搭配,这里建议按照常见搭配进行熬煮,太过奇特的搭配尝试前可以问问度娘,以免食物特性相冲。
3、煮粥可以加糖,冰糖或者白糖,用来增加口感的,大家酌情添加。