面条，馒头和米饭，这三种食物都是属于热量相对较高的食物，能够让人有饱腹的功效，而作为人们平时常吃的食物，三种食物的血糖升高的速度以及效果也是各有不同的。在这三种食物当中会导致人体的血糖升高速度，最快的应该要数米饭。

米饭作为很多人的主食，其实是会使人的血糖突然飙升的食物之一，由于米饭的热量是这三种食物当中最高的，因此也是最容易导致血糖升高的食物。人们选择的米饭不同，也会使血糖的飙升有所不同，如果吃的是糙米，一般来说血糖的身高速度相比于一些精细米来说要慢一些，有部分有严重高血糖的患者，建议在平时用糙米来取代精细明，这样反而对人的身体有好处。

除了排名最靠前的米饭之外，馒头相比较面条，血糖升高速度要快出一些。面条也是人们平常常会吃到的一种食物，馒头当中含有的糖分相对较少，而面条的糖分则相对较高，因此吃面条的血糖升高速度也会高出一些，如果想要升高血糖，建议多吃面条，而如若想要降低血糖，应该要多吃馒头。