晚饭后控制不住饮食的两大原因

据梅奥诊所，晚饭后的饮食习惯可能会导致体重增加、消化不良，进而影响睡眠质量。关于吃夜宵，有两种常见的驱动因素：

情绪：你是不是会一边吃着零食，一边看着电视或刷着手机？由于无聊、压力大或疲倦，我们更容易在晚上吃零食，但你的身体实际上并不饿，不需要更多的能量。因此，这种情绪驱动的饮食可能会导致体重增加。另外，在这些情况下，你可能会无意识地进食，而忽略掉任何告诉你“已经吃饱了”的提示。

身体饥饿：你是不是经常感到自己整天都吃得“不错”，但每当回到家后，整晚都想进食？这可能是你爱吃夜宵的另一个原因：在一日三餐中，没有吃够或吃对食物。

6个晚餐后停止进食的方法

减轻压力

根据《哈佛健康杂志》（Harvard Health Publishing）的说法，当我们处于压力状态下时，身体会释放一种能增进食欲的激素皮质醇，从而导致暴饮暴食，体重增加。

可以尝试一些有效的减压方法，比如瑜伽、冥想或运动，也可以通过与朋友或治疗师沟通来减轻压力。

饭后散步

如果是因为晚餐后无所事事，才让你在橱柜前转悠，那么走出家门去散散步就能轻而易举地解决。这样做不仅可以让你摆脱晚饭后进食的状况，还可以锻炼身体、呼吸新鲜空气。梅奥诊所称，散步还可以减轻压力。

吃饱晚饭

你一定听过“晚餐要吃少”，确实，晚餐吃少一些有很多好处，特别是在控制体重方面。2020年2月发表在《临床内分泌与代谢杂志》的一项研究发现，早餐吃多一些，而晚餐吃少一些，能消耗更多的卡路里。

但是，如果你在晚餐后仍然很饿，导致你整晚都在吃零食，那么这些就是无关紧要的。因此，要确保晚餐时吃得足够饱。

需要注意的是，重要的不仅是食物的数量，还在于所吃食物的质量。据美国临床营养学杂志，晚餐可以选择蛋白质丰富的食物，因为蛋白质是最具饱腹感的三大宏量营养素之一（另外两个是碳水化合物和脂肪）。高蛋白、但卡路里较低的食物包括黑豆、豆豉、金枪鱼、鸡肉和虾等等。

充足睡眠

当我们得不到足够好的优质睡眠时，我们的健康就会受到损害。其中一个直接的影响是我们的胃口。

《哈佛健康杂志》的资料显示，缺乏闭眼会导致一种刺激饥饿的激素“生长激素释放肽”增加，同时降低促进饱腹感的激素“瘦素蛋白”的水平。

2016年3月的一项睡眠研究指出，缺乏睡眠还会导致吃更多富含脂肪和碳水化合物的食物。

三餐吃饱

当我们整天在饮食上过度束缚自己时，晚上就很容易暴饮暴食。相反，要饮食均衡。在每顿饭和加餐中，可以包括富含纤维（比如全谷物，豆类，水果）和瘦蛋白（比如鸡肉，鸡蛋，小扁豆，豆腐）的健康碳水化合物。

零食无妨

如果在晚餐后，发现自己确实饿了，或者仍然有食欲，就让自己吃点零食，不要感到内疚。想吃什么可以去吃，但要控制好份量。因为睡前吃大量食物，会影响睡眠并引起消化问题。

要注意的是，这不是你需要养成的习惯。

参考资料：

1、LiveStrong

Can’t Stop Snacking After Dinner? Here Are 6 Ways to Kick the Habit for Good

https://www.livestrong.com/article/13729262-how-to-stop-snacking-after-dinner/