“婴幼儿不同于普通成人，他们在生长过程中，不仅要吃饭获得营养，而且还在行为发育，因此喂养很关键，我们现在面临的很多营养问题都是来自喂养不当。”中国营养学会妇幼营养分会主任委员、南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授说。

在第十四届全国营养科学大会期间，由中国营养学会妇幼营养分会主办、君乐宝乳业集团支持，举办了“婴幼儿科学喂养与肠道舒适性”分论坛，并发布了《中国婴幼儿喂养状况白皮书》。

中国营养学会妇幼营养分会主任委员副主任委员赖建强研究员

现状：婴幼儿营养状况喜中带忧

“从现在调查结果来看，婴幼儿的营养状况正在喜中带忧。”中国营养学会妇幼营养分会主任委员副主任委员赖建强研究员解释，喜的是近些年婴幼儿的营养状况发生了很大的改善，婴幼儿的生长迟缓率、低体重等与国际通用指标相比都已经达到了国家提出的目标要求，甚至处在跟发达国家或发展中国家的前列。

但同时，忧的有三点：婴幼儿超重肥胖率成了突出问题；婴幼儿喂养面临巨大挑战，母乳喂养率只有30%，和2020年的目标50%还有一段距离，而且母乳喂养和辅食添加过渡过程存在短板；微量元素缺乏，比如铁和锌等。

母乳：越焦虑越没奶水

为什么我们的母乳喂养率只有30%?“原因很多，其中之一就是家长或者各方没有真正认识到母乳喂养的优越性，同时也没有掌握了科学规范的母乳喂养方法。”中国营养学会妇幼营养分会委员衣明纪教授指出，日常母乳喂养不当行为很多，比如先喂空一侧再喂另一侧、夜奶次数多、把奶吸出来喂、强迫进食等，导致小孩生长不理想，不少人就这样轻易把母乳断了。其实，母亲不应该焦虑，焦虑恰恰是抑制母乳分泌最重要的因素，越焦虑越没有奶水，越没有奶水越焦虑，会形成恶性循环。

中国营养学会妇幼营养分会委员衣明纪教授

辅食：不光是吃米粉那么简单

“城市婴幼儿辅食首次添加市售辅食最多为米粉，占70.9%。”中国营养学会妇幼营养分会主任委员汪之顼教授进一步解释，其实辅食不等于米粉，辅食的添加是一件很复杂的事情。

衣明纪教授补充，辅食添加有非常多作用，比如要让孩子在关键年龄阶段适应食物的味道，以至于将来有好的食物品尝能力，同时咀嚼吞咽锻炼面部肌肉、语言的发展，这个过程对认知、注意力、协调能力全方位的健康均有影响。

此外，为了适应各种食物味道和消化道的消化能力，一开始添加辅食是一种一种的添加，先是强化铁的谷物，其次是蔬果，最后是蛋、肉、鱼、禽类，从一种到多种，从少量到多量，从稀到稠。

作为国产奶粉的代表品牌之一，本次分论坛的支持单位君乐宝也高度关注婴幼儿喂养问题，把促进婴幼儿喂养胃肠道舒适性作为产品研发的重点课题。

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6月龄内婴儿喂养指南核心六条：

● 产后尽早开奶，坚持新生儿第一口食物是母乳；

● 坚持6月龄内纯母乳喂养；

● 顺应喂养，培养良好的生活习惯；

● 生后数日开始补充维生素D，不需补钙；

● 婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择；

● 监测体格指标，保持健康生长。

7～24月龄婴儿喂养指南核心六条：

● 继续母乳喂养，满6月龄起添加辅食；

● 从富铁泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样；

● 提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食；

● 辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入；

● 注重饮食卫生和进食安全；

● 定期监测体格指标，追求健康生长。