紫苏，有增香去腥的作用。不但是餐桌上的调味菜,也是一味流传千年的名药。广州市中医医院副主任中药师王小英介绍，紫苏为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝），主产江苏、浙江等地。夏季枝叶茂盛花序刚长出时采收，除去杂质，晒干就是一味很好的药材。

每天一苹果，医生远离我。苹果是水果界的“全科医生”，是全方位的健康水果，每天吃一个，对身体大有益处哦！

主要功效：滋阴养胃，清心健脾。推荐人群：一般人群保健汤水

干、干、干，最近广州的空气湿度非常小，很多人都出现了秋燥的症状。广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师邓聪指出，干燥的气候容易导致人体津液的损伤，出现皮肤干燥、口鼻咽干、干咳声沙、鼻出血、大便干结等“秋燥症”。因此，秋季养生重在润燥养肺，宜多吃一些水果，可以抑制肺气的亢盛，以增加肝脏的功能，从而抵御过剩肺气的侵入。因此，专家特别推荐秋季水果食疗，这些水果大多甘甜多汁，能帮助我们缓解秋天的干燥之症。

这个季节正是吃藕的好时候，无论是凉拌还是煲汤，藕的吃法有很多，煮熟的莲藕能健脾开胃、益血补心。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款“藕山菇栗两脚汤”，特别适合现在喝，有抵御秋燥的功效。

它其貌不扬，又皱又黑，仿佛经历过说不尽的沧桑，却是广东人珍藏的“宝”。俗话说广东有三宝——陈皮、老姜、禾秆草。它就是这三宝之首，陈皮。陈皮数新会陈皮最出名，它入药入馔皆可，是老广家中常备之物。它能派生出无数道广府料理，呵护广府人健康之余，还能满足口腹之欲，带来极好的味蕾享受。

推荐：广东省中医院临床营养科。主要功效：益气健脾，补肾强筋。推荐理由：深秋渐冻，不宜大补，平补当宜

蜂蜜是大自然赋予我们的美味，堪称日常生活中的“平价保健品”。秋冬季干燥，喝一杯蜂蜜水，既能给身体及时补充水分，又能清肺润肠。

　推荐：广东省中医院临床营养科 　　主要功效：清肺益胃、生津养颜 　　推荐理由：秋冬季保健汤水。

土豆，是再普通不过的蔬菜了，虽然不如其他蔬菜那样披红挂绿，但它拥有另外一个身份——主食！早在2015年，我国就提出把土豆作为农业结构调整主要替代物，土豆或将成为稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮。从健康防病角度来说，心血管疾病研究专家认为，相比于精白粮食为主的饮食，以土豆作为主食对心血管健康更有益！

已是秋天，秋燥明显，吃什么能帮助御秋燥？

受访专家：大连市中心医院营养科主任 王兴国

秋天像一幅迷人的画卷，各种野花竞相开放，黄艳艳的山菊花、白生生的栀子花、淡紫色的荆条花、紫红色的晚饭花；各类野果姹紫嫣红，红艳的枸杞子、紫黑的龙葵果、嫣红的野山枣、紫红的构树果、土黄色的君迁子（野柿子）……周末或节假日，携了家人到田野山间郊游，徜徉于山花烂漫、野果飘香之中，既可锻炼体魄，放松身心，又可寄寓闲情逸致，陶冶性情；还可做个有心人，提升生活乐趣，动手采集、制作野花茶野果茶，品一品自己炮制的新茶，在一饱口福的同时，还能养生保健，益寿延年，可谓“一举多得”，其乐融融也。

中秋之后，柚子上市。在《本草纲目》中记载：柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，《日华子本草》载柚子：“治妊孕人食少并口淡，去胃中恶气。消食，去肠胃气。解酒毒，治饮酒人口气”，能治怀孕食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、解酒除口气。