孩子的茁壮成长离不开健康的饮食，补钙成为身体发育重要的一环。其实，补钙不仅仅是小朋友需要，成年人随着钙的不断流失，补钙也是一生的功课哦。我国属于低钙国家，且老年人生成维生素D的能力，比年轻人低4倍，导致钙的吸收不足，需要更多地从外部获取钙质。提起补钙，大家大多会想起奶制品，而对于忌惮脂肪的糖友们来说，又应当如何正确选择呢?

 

1号嘉宾：全脂牛奶

营养点评：

全脂牛奶含有较高的饱和脂肪酸，不利于糖友们的心血管健康，因此不推荐糖友们过多饮用。

 

 

2号嘉宾：低脂牛奶

营养点评：

低脂牛奶所含的脂肪是普通牛奶的一半左右，因此饱和脂肪酸较低，且保留了部分维生素D，

是比较适合中老年糖友饮用的哦！

 

 

3号嘉宾：脱脂牛奶

营养点评：

经过脱脂之后的牛奶，口感稍有欠缺，不够香浓，但对于心血管更为友好，可推荐骨骼健康的年轻糖友饮用[4]~

 

4号嘉宾：酸奶

营养点评：

市场所售的酸奶含糖量较高，且饱腹感也较强，因此对于糖友们来说，想喝酸奶需要把主食的分量减半哦[5]!因此，低脂牛奶更适合中老年朋友，而脱脂牛奶则适合骨骼健康的年轻糖友哦!另外，从营养层面来说牛奶营养虽丰富，但仍缺乏均衡饮食所需要的膳食纤维哦，

所以在日常饮食中，建议搭配薯类、豆类、蔬菜等食用。

 

资料来源：

[1] 钙和维生素D预防结直肠癌的机制及其临床应用 陆嵘 房静远 世界华人消化杂志 2005

[2] 对牛奶中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定 舒端阳 《生物学通报》2017(1)

[3] 牛奶的高钙与低脂 于展虹 《食品与健康》2016(2)

[4] 脱脂牛奶PK全脂牛奶 张佳程 《家庭医学》2013(6)

[5] 糖友加餐零食宜选酸奶 许琳 《糖尿病天地》2014(4)

[6] 膳食纤维与高血压关系的研究进展 刘丽丹 刘玉 田凤美 《军医进修学院学报》2009(5)