沙溪乡海拔高、多云雾，适宜中药材生长。去年，该乡与德江企业合作，采取订单发展模式，动员村组干部带头试种，取得较好效果。“每亩能给群众带来上千元的务工收入。”沙溪乡党委副书记、乡长杨森说，今年该乡继续采取订单种植的方式，进一步扩大种植规模，计划在全乡种植3000亩。

“覆盖土层越薄越好，盖土过厚就会影响生长。”在舒家村车黄坪的种植基地上，德江钱湖公司负责人沈铎等人正在种植现场，细细察看群众覆土情况，示范指导。沈铎介绍，今年计划在德江发展5000亩前胡，其中沙溪乡占60%。目前他们正按沙溪各村统计发展面积，及时把药材种子送到村民手里。

公司负责送种上门、驻点收购，还负责种植过程中的技术指导，切实解决种植、管理等方面遇到的问题。除了前胡，沙溪乡今年发展的6万多平方米天麻，其中4万多平方米采取订单种植模式，由武陵天麻合作社向麻农实行保底价收购。“在推进乡村产业振兴的过程中，我们大力推广订单农业，通过群众与企业签订单协议，不仅让产销有保障，还确保了群众收益，提升了群众发展产业的信心。”杨森说。