中药打粉的渊源

现代的中药打粉源于中药剂型（汤剂、丸剂、散剂、膏剂、酒剂）中的散剂，散剂是古老的剂型之一，在中国最早的医药典籍《黄帝内经》中已有散剂的记载。《名医别录》中对散剂的粉碎方法已有“先切细曝燥乃捣，有各捣者，有合捣者……”的论述。打粉冲服的粉剂一般是将单味中药或者复方用粉碎机磨碎或用石臼子研碎，散剂（粉剂）分为粗散和细散，粗散就是将处方药材碾成粗末，服用时还须煎煮，去渣，取汁，所以仍相当于汤剂。真正的内服散剂其实就是细散，要求将配方药材碾研得很细，质量要求粉碎细度一般应通过80～100目筛，并且要求应该干燥、松散、均匀、色泽一致。

适合打粉的中药

古代对散剂的特点早有论述：“散者散也，去急病用之”。因散剂（粉剂）比表面积较大，因而具有易分散、奏效快的特点。大部分中草药都是可以打粉使用的，有些中药作为保健食疗品打粉冲服确实比煎煮服效果更好。比如三七、西洋参、丹参，三者的质地比较坚硬不宜溶出，单纯的煎煮难以发挥药效，打粉冲服或者熬汤将是不错的服用方法。

不适合打粉的中药

但由于药物粉碎后比表面较大，故其嗅味、刺激性、吸湿性及化学活动性等也相应地增加，使部分药物易起变化；挥发性成分易散失。故一些腐蚀性强及吸潮变质的药物，不宜配成散剂（粉剂）。另外，动物组织或者动物药材、有毒性、含挥发油的药材不适合打粉，如桑螵蛸（动物药材），全蝎（有毒药材），枳壳、豆蔻、薄荷（含挥发油的药材）。

中药打粉服用注意事项

打粉的药物在储存时，要保持干燥，保存时间一般不宜过长，不要超过2年，以免吸潮变质影响药效，特别是一些名贵药材。同时，黏性重含糖量高的药材打粉建议冷冻保存，如熟地黄、枸杞子等，易吸潮软化发黏，应低温干燥充分，不然易粘附在打粉机内壁，影响药粉的细度。