将一个苹果连皮带核切成小块，置水中煮3~5分钟，待温后食用。每日2~3次，每次30~50克。苹果性平、味甘酸，含有丰富的鞣酸、果胶。鞣酸是肠道收敛剂，减少肠道分泌而使大便水分减少；煮过的果胶则具有收敛、止泻的功效。所以，熟苹果能生津止渴、健脾益胃、止泻。若家中有大便稀溏、色淡不臭、食后即泻、舌淡苔薄的3~7岁患儿，推荐使用此方。