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夏季炎热 多喝这碗汤好喝又养生
来源:医药健康网 2021-05-14 [健康] [中医食疗]
今天中午推荐一碗汤,最近两个月很适合喝,因为刚刚过了节气,特别是南方,雨还频繁,湿度大,很多人这个时候很容易出现身体不适,尤其是便秘、高血压、疲劳、抑郁的人,别错过这碗汤,这个时候喝这个汤最好。

土豆西红柿汤具体做法:取1个西红柿1个土豆先将西红柿洗净去蒂,然后切成7块备用,将土豆洗净,去皮切条;然后把煎锅放在火上,烧至80%的热度,倒入西红柿,翻炒,放适量盐、绍酒、糖等,放进去,翻炒西红柿,直到它们熟了,变得又脆又烂,然后倒入一些鲜汤和土豆,把土豆煮到熟,这时候加味精撒点葱花就可以吃了。

喝这种汤对健康有什么影响?

01.培养我们的脾胃因为土豆和西红柿含有大量的膳食纤维,可以通便,有助于体内代谢毒素的排泄,防止便秘,抵抗一些肠道疾病,在这个夏天,我们不容易腹泻。

02,心血管疾病的预防夏天不要觉得热,心血管疾病患者会好一些,其实夏天也是心血管疾病高发时期,特别是对于一些身体虚弱,心脏不好的老年人,夏天特别容易缺钾,如果室内外温度相差较大,特别容易引起血管收缩、心悸和猝死。

为什么这种土豆番茄汤可以预防心血管疾病?

主要是成熟的番茄含有较高的番茄红素,可以帮助身体有效对抗体内有害的自由基,疏通我们的血管,使血液流动更加顺畅;而且土豆的热量很低,吃了不容易转化成脂肪和胆固醇,土豆中含有的抗性淀粉还可以清理血液中的垃圾,阻止胆固醇的合成和利用,进一步预防心血管疾病。

03,帮助调节血压的稳定性因为夏天出汗多,容易造成过多的钾流失,土豆是高钾低钠的好食物,可以帮助降低血压;西红柿可以保证人体正常的肌肉活动,帮助我们减少体内缺钾导致的疲劳,这碗糖醋土豆番茄汤有那么多养生功效,喜欢吗。

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