为什么要用盐水泡菠萝
来源:新浪健康养生 2019-04-12
[健康]
[中医食疗]
菠萝,热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。春季是菠萝上市的季节,菠萝营养丰富,含有很多的纤维可以帮助肠道蠕动,可以说是好处多多的水果。尤其以维生素C含量最高,每100克菠萝当中含有18毫克的维生素C,此外菠萝还含有维生素A、钾、磷、钙等多种元素。我们都知道,吃菠萝前都需要用盐水泡一下。可是,为什么要用盐水泡?菠萝在盐水里泡多久最合适呢?