夏天天热，很多人贪凉会选择吃一些生冷的食物来解暑，殊不知自己稍不留神就可能会引起胃部不适。这时候可以考虑来一杯生姜乌龙茶。

民谚有云，“冬天吃鸡，夏天吃鸭”。不温不热的鸭肉蛋白质含量比其他畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布均匀。夏季，人们少食短睡，需要食物进补，但夏季进补又不宜用肥腻、燥热之物，因此食用鸭子更为合适。

俗话说得好，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”马上这头伏就要来临了。说到这三伏天，大家都知道是一年中最热的时候，但这三伏的定义，相信很多年轻人其实并不清楚。夏至后第三个庚日为头伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，所以这2019年的入伏时间是7月12日，出伏时间是8月20日，“三伏天”一共有40天。

胡萝卜是一种质脆、味美、营养丰富的家常蔬菜。由于胡萝卜具有多种保健功能，平日素有“小人参”的美誉，胡萝卜在辅助降压、降糖，护心脏、提高免疫等很多方面，都有较好的效果。但是关于胡萝卜的吃法，很多人都存在误解。

古人把槐花看作吉祥物，而从中医的角度看，槐花入肝经，可清肝泻火，可谓大自然送给我们的健康好礼。民间还常把槐花做成各种美食，是一道健康美味的野菜。

随着中医养生之道的传播，大家已经熟知红豆薏米粥有祛水利湿的功效，当体内湿气大时，第一个想到的就是它。《本草纲目》中记载赤小豆（红豆）：“其性下行，通乎小肠，能入阴分，治有形之病。故行津液、利小便，消胀除肿。”薏苡仁是常用的利水渗湿药，可以起到健脾祛湿、利水消肿、清热排脓、舒筋除痹的作用，帮助痰湿体质的人减肥去脂、预防心血管疾病的发生。红豆薏米粥不仅口感好，而且效果非常好，但是一款粥总吃也会腻，今天就介绍几款同样具有祛湿效果的搭配供大家选择。

广东省中医院体质辨识中心副主任医师 李小燕

炎炎夏日，白天在办公室、晚上睡觉时，人们都离不开空调。长期天天吹空调，很多人都会感到不适。推荐这样的人群常喝乌梅生姜红糖饮。

本周日迎来小暑。小暑是农历二十四节气中的第十一个节气，属于夏天的第五个节气，“暑”代表炎热的意思，小暑即为小热，比夏天的前几个节气炎热，但还没到十分炎热的程度。小暑属于长夏，暑气亦比较重，此时饮食养生需注意清热、解暑、祛湿。

很多人都喜欢吃海产品，海产品一般都比较贵，而海带属于平民价的海产植物食品，在日常生活中是很常见的一道美味食品。海带营养价值高，富含碘，含有丰富的维生素。海带做法很多，可以直接凉拌着吃，也可以炒菜，还可以炖海带汤。

临床常见的胃病包括急慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肝胆病等，胃痛胃胀、恶心呕吐、嗳气反酸等是多见的症状。中医认为，胃病表现形式多样，有虚、实、寒、热之分，用药要讲究对证而非对病，这样才能收获满意的疗效。下面推荐四个治疗胃病的小方子，读者可根据症状选择。

生活中，我们常听到“湿气重”这个概念，很多人却不知道湿气是怎么来的，以及该如何祛除。若喜食冷饮、生冷瓜果等寒凉之物，会损伤脾胃导致脾虚，或损伤人体阳气，化生湿气。湿气重的人，晨起舌苔厚腻，大便爱粘马桶，面部油脂多，多汗且黏，口黏腻或甜；或四肢浮肿、按之凹陷，小便不利或浑浊；或头身重困，关节疼痛重着、肌肤麻木；女性白带过多。本期推荐三个化痰祛湿的粥方，读者可根据情况选用。

四季之中，夏季是一年里阳气最盛的季节，气候炎热、生机旺盛。这时我们的身体处于新陈代谢的旺盛时期，每天出汗也比较多，所以在夏季应注意补充身体所丢失的水分和津液。